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44,10 € inkl. MwSt.
Der beliebteste Rum der Dominikanischen Republik. Das Traditionshaus Brugal produziert in der fünften Generation karibischen Rum nach einem streng geheimen Familienrezept. Seit dem Jahre 1888 vertieft die Familie Brugal stetig ihr Knowhow in der Herstellung und verfeinert das Ursprungsrezept. Dabei findet die ganze Produktion, von der Ernte des Zuckerrohrs über die Destillation bis hin zur Rumabfüllung, in der Dominikanischen Republik statt.
Faszinierend & geschmeidig
Der Brugal 1888 reift bis zu 8 Jahren in amerikanischen ex-Bourbon Eichenfässern. Im Anschluss erfolgt eine zweite Reifung bis zu 6 Jahren in spanischen Sherry-Fässern aus europäischer Eiche.
Nase:
Zunächst etwas zurückhaltend, dann kommen Aromen von Früchten, Karamell, etwas Vanille und leicht nussige Schokoladenoten.
Geschmack:
Wenn der 1888 leicht gewärmt ist, dringen die Noten der Bourbon-Fässer in den Vordergrund, mit Vanille, Kaffee, Rosinen und Datteln. Gekühlt, zeigen sich vermehrt die Sherry-Fässer, mit Toffee, Zitrus, roten Früchten und Pfirsich.
Nachklang:
Charaktervolles, langes Finish – wahrlich ein Rum für den puren Genuss.
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